女神のほほえみ　八十八米穀店

昨日は、
豊橋こども未来館
ココニコで
豊橋魚市場さんの
お魚さばき教室に
お邪魔して
「女神のほほえみ」の
PR活動を
して来ました❕



今回は、
「アジのたたき丼」と

脂がのってます！

「しじみの味噌汁」

地元のしじみで
今が旬‼
だそうです
確かに
デカイ〰❗


味噌は、
小田商店さんの
米こうじ味噌を
使用しました
楽しみ～

まずは、
準備

準備

女神のほほえみを
確りアピール‼

調理スタートして
直ぐに
時間を頂き
「女神のほほえみ」の
美味しい
炊き方を
ﾚｸﾁｬｰ(*≧∀≦*)


お米の計りかた


お米の研ぎかた


氷を入れて
炊くと
美味しくなる
裏ワザも
説明しましたが
緊張して
ドタバタ
タジタジ
(￣▽￣;)
でしたが
…
子供たちは、
素直で
真剣に
聞いてくれ
救われました～

そして
講師の
中村さん(魚末商店)

アジの
さばき方です‼
軽快な
トーク&包丁さばきで

子供たちは、
楽しそう～


今どき風の
オシャレな
鈴木さん(タマキ商店)
一見
「お魚なんて触れな〰い」と
言いそうな
イメージでしたが
サクッと
さばいてました(@_@)
素敵でした❗


子供たちも
講師にサポート
してもらいながら
アジをさばき



時間内に
調理&片付けをして


美味しく
頂きました(^^)



最後に皆で
ﾊﾟｼｬﾘ❕


ほほえみの美味しさ【女神のほほえみ】