女神のほほえみ　八十八米穀店:米屋の米作り

感謝と感動の新米‼

【米屋の米づくり】
新城の田圃で
無農薬栽培に
チャレンジしていた
お米が
届きました❗（サンプル程度）

7月の
異様な暑さの中で

滝のように
汗を流して

仲間と
協力して
草取りをして
のりきりましたが

8月の
台風で一部分
被害を
受けてしまい
残念な
部分もありましたが

師匠の
今泉夫妻の
フォローもあり

なんとか
収穫することが
できました～

本当に
感謝感謝です❕

最後の仕上げで
玄米色選別機に
通して

害虫被害にあった
黒い点がついた
お米やゴミ等を
取り除き
なるべく
綺麗な状態にして
お客様に
お届けします‼

もうしばらく
お待ち下さい(^o^)/

そしてそして
明日の
9月24日(日)
ガーデンガーデンさんで
無農薬玄米糀と
女神のほほえみ玄米
だけでつくった
玄米甘酒を
露店販売しますよ～❗

告知でした～♪
ヨロピクです(^q^)

ほほえみの美味しさ【女神のほほえみ】

Posted by はとや at 22:35 │Comments(0) │米屋の米作り│ゆうだい21

遂に収穫稲刈り‼

【米屋の米づくり】
昨日は、
無農薬栽培に
チャレンジしている
新城の田圃に
行って来ました‼

初めての
無農薬栽培に
チャレンジして
あっチュー間の
数ヶ月
遂に収穫の
時期が来ました❗

コンバインの
燃料を補充して

新品の
フレコンを
積み込み

いざ出動❗

無農薬栽培の
師匠
今泉さんに
操作方法を
教えてもらい
超スロ～ペースで
稲刈りをしました(笑)

牟呂町の
小林米屋山田さんが
応援に来てくれて
一緒に
教えてもらいながら
稲刈りをして

無事に
終了することが
できました～！

ありがとうございました(^^)

時間をかけて
じっくりと
乾燥させる
こだわりの
低温乾燥をして

籾スリをして

玄米色選機で
選別して

と

作業行程が
少々
ありますが

まもなくですよ～

お楽しみに～ (^o^)/

Posted by はとや at 10:59 │Comments(0) │米屋の米作り│ゆうだい21

もろに台風の影響をうけます❕

【米屋の米づくり】
今朝は、
無農薬栽培に
チャレンジしている
新城の田圃に
行って来ました‼

台風が去ってから
数日がたち
久々に
来ましたが
…
めっちゃ
倒れとるし⤵⤵

4枚あるうちの
2ヶ所が(T-T)

2枚とも
真ん中辺が
ごっそりと
穴が空いた感じです‼

でも
もう2枚は、
倒れてないから
なんとか
かな⁉
と
思いきや
…

カメムシ、
高温障害、
スズメに
食べられして
ヤバそうです(;゜0゜)

ピンチ❕
無農薬栽培米
そんなに
あまくないですね！

でもなんか
無農薬の
加工品の
原料にすれば
なんとかいけんじゃね～か～
と
ポジティブに
思うようにしての
現実逃避か…(￣▽￣;)

「なるようにしかならん」
ってことで
明日から
3日間
山で修行です❕
ﾃﾞﾜﾃﾞﾜ

Posted by はとや at 17:15 │Comments(0) │米屋の米作り│ゆうだい21

玄米甘酒を露店販売します‼

明日 7/30(日)
ガーデンガーデンで
無農薬玄米糀と
「女神のほほえみ」の
玄米で作った
こだわりの
玄米甘酒を
露店販売しま～す(^o^)/

さかのぼること
１ヶ月ほど前
豊田市にある
「ヤマキ糀店」さんに
無農薬玄米を
持ち込み
玄米糀を
作ってもらいました‼

その玄米糀と
「女神のほほえみ」の
玄米で
玄米甘酒を
炊飯器で
作ったら
家族に好評で
特に娘が
大絶賛❕
調子に乗った
僕は、
「これはいける‼」
「皆にも喜んでもらえるかも⁉」
と思い
迷わすに
ガーデンガーデンの
店長亀山さんに
お願いし

明日 7/30(日)に
露店販売することと
なりました⤴(^o^)
ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

早速
数日前から
玄米甘酒の
ストック作りが
始まりました

「女神のほほえみ」の
玄米粥を炊き

炊きあがったら
50～60度ぐらいまで
冷まし
無農薬玄米糀を
入れて

温度を保ちながら

10時間ほど
寝かし
ミキサーにかけて
煮詰めて

冷まして

完成です‼

夜な夜な
こんなことをして
結構
手間がかかりました
(￣▽￣;)

お陰様で
作り置きができ
明日の準備万端です❗

無農薬玄米糀と
「女神のほほえみ」の
玄米で作った
こだわりの
玄米甘酒
一杯100円です♪
沢山
余ったら
玄米甘酒で
やけ酒を
(ノンアルコール)
しないといけないので
是非
飲みに来て下さい
宜しくお願いします(^o^;)

Posted by はとや at 14:20 │Comments(0) │米屋の米作り│女神プロジェクト│ゆうだい21

これがリアルガチ❗

なかなか上手くいかない
【米屋の米づくり】
無農薬栽培米に
チャレンジしている
新城の田圃の
稲が
そろそろ
出稲してる
頃かなと思い
この前の
日曜日に
行って来ました～‼

全体の
6～7割が
出稲してました

小さくて
可愛い❤
花も咲いてましたよ～

ワァ～
素敵でした
…
って
言いたい
ところですが

これが
無農薬栽培の
リアルガチなのか

カメムシが❕

しかも
5連って❗
(T-T)

何か
白くなっちゃってる
稲もあるし
まだこれか
あおくなるのかな～？
(T-T)

全体的に
みのり出して
落ちついたら
行動しよう(￣▽￣;)

マメに
取り除くか⁉

木酢液を散布して
追い払うか⁉

自然環境に
ゆだねるか⁉

※おまけ
同じく
無農薬栽培
女神プロジェクトの
田圃
「女神をほほえみ」の
様子も
見てきましたよ～(^o^)/

最大の
特徴である
銀色の芒(ノギ)が
神秘的でしたね～
見学会が
楽しみです♪

ほほえみの美味しさ【女神のほほえみ】

Posted by はとや at 20:09 │Comments(0) │米屋の米作り│女神プロジェクト│ゆうだい21

米糠除草失敗⁉

【米屋の米づくり】
今日は、
無農薬栽培米に
チャレンジ中の
田圃の
ヒエ取り作業を
しました

稲の葉で
チクチクするので
タオルを
巻いてます❗

実は、
米糠除草の
タイミングが
悪かったのか
田圃の雑草が
スゲー事に
なってます(T-T)

パッと見は、
鮮やかな
緑色で
よく育って
見えますが
…

ヒエが生えて
稲にいく
栄養が
奪われてます‼

一見
確り
ぶんけつ
してる様に
見えますが
根が
赤いのが
ヒエです❕

無農薬栽培なので
草取りは、
覚悟して
やるつもり
でしたが
…

それを上回る
しんどさが
待ち構えてました⤵⤵

解り
ずらいですが
汗で
ﾋﾞｯﾀﾝｺです

パンツの
中まで(笑)

思い通り
作業が
進まず
明日の朝活に
持ち越しです

岡崎から
応援に来てくれた
ごはんソムリエの
十河(そごう)さん

「明日も来ます」と
さらっと
言って
解散しました

マジで
嬉しかったです♪

いつも
ありがとうございます(^-^)

Posted by はとや at 22:17 │Comments(0) │米屋の米作り│ゆうだい21

草刈り作業一段落‼

【米屋の米づくり】
昨日の朝
無農薬栽培に
チャレンジ中の
田圃の畦道の
草刈り作業を
してきました～‼

今回は、
一人での
作業になるので
気分が
のらなかった
んですが
…
なんと⁉
大物助っ人
今泉さんが
参戦〰❗

速い‼

何十年の
草刈り経験
流石です♪

次回に
予定していた
最後の田圃の
草刈りも
終了～

(最後の田圃草刈り前の撮影)

今泉さんと
ゆっくりお話し
する時間もできました
ありがとうございました(^^)

Posted by はとや at 09:56 │Comments(0) │米屋の米作り│ゆうだい21

畦道の草刈り作業２ヶ所目

「米屋の米づくり」
先日、
無農薬栽培に
チャレンジ中の
田圃の畦道の
草刈り作業を
してきました～‼

今回も
牟呂町の小林米穀店
山田さんが
応援に来てくれました♪

今回は、
小さめの
田圃だったので
直ぐに
終われるかと
思いきや
…

刈った草が
田圃や
水路に
入ってしまい
かき出し作業に
追われて
しまいました～(*_*)

しかも
草刈り作業が
終わると
腕が
プルプルです？

変に力が
入っているのか⁉
普段使わない
筋肉が悲鳴を
あげているのか⁉

震えが止まらねぇ〰❗

熊手を
持つ手が
だるい(T-T)

早く
作業のコツと
筋力をつけなければ(笑)

山田さん今回も
ありがとう～