女神のほほえみ　八十八米穀店

今日は、
こども未来館
「ココニコ」で
鯛めし料理教室の
講師サポート として
参加して来ました‼


先ずは、
準備です!


かつおぶし屋
まるぶんさんは、
鯛めしを
美味しく炊くための
だし汁作り！


岡崎で
おにぎり屋を
始める
十河(そごう)さんは、
材料のしたごしらえ
流石
料理人
包丁裁きが
素敵です！


僕は、
技術が無いので
食器と調味料の
セッティング(笑)

いよいよ
鯛めし料理教室の
スタートです‼


僕の出番は、
一番始め

講師サポートと
言っても
お米の研ぎ方を
教えるだけ(￣▽￣;)

初めての
経験だったので
緊張しました～(笑)

なんとか
終えて

メインの
鯛が登場です❗

スゲー
立派な鯛です(@_@)



魚市場内にある
魚末さんの
三枚おろし
凄い‼
笑いも取りなが
教えてました❕

慣れない
手つきで
魚をさばく
子供達の表情は、
凄く真剣で
素敵でした‼


鯛めしが
炊ける間に
あら汁も
作りました～

そして
炊き上がり～

水分量が
心配でしたが
いい感じで
出来上がりました
)^o^(

美味しそうに
炊けた
鯛めしに
子供達も
満面の笑顔


4合×5の
鯛めしと
あら汁
鯛の刺身、塩焼き
だし汁で使った
かつおぶしの
佃煮と
チョー豪華‼

どれも
美味しくて
みんな
完食しました(o^－^o)

最後に
皆で魚ポーズで
パシャリ♪


大成功の
【女神のほほえみ】の
鯛めし料理教室に
なりました⤴⤴


ほほえみの美味しさ 女神のほほえみ