女神のほほえみ　八十八米穀店

本日、
【女神のほほえみ】が
旅立ちます⁉



静岡の
しのざき米屋に
30㎏だけですが
旅をさせました
？？？

しのざき米屋さんは、
自家製の
米麹、米味噌を
作っています
？？？

なんと
【女神のほほえみ】で
玄米味噌を作ります‼

米味噌は、
甘味を強く感じる
印象があります
(個人的な意見です)

【女神のほほえみ】事態が
甘味があるお米なので
かなり甘めの
玄米味噌になるのか…
味噌に不向きかも(笑)

玄米で作るので
上手く発酵するか
不安感もあります
が
やってみないとね
もしかしたら
めっちゃ
美味しく
化けるかも です♪

話題
作らないとね(笑)

来年の秋ごろ
出来上がり
予定です(^-^)