2016年06月29日

豊橋産の黒米甘酒

今回は、
地元農家
中村さんが育てた
黒米で甘酒を作りました‼
豊橋産の黒米甘酒

炊飯器で
黒米だけで約３合を
お粥でセットして炊きます
豊橋産の黒米甘酒

50～60℃まで冷まして
玄米麹を約２合入れて
よく混ぜます
豊橋産の黒米甘酒
保温スイッチを入れて
5時間位で
出来上がりです

豊橋産の黒米甘酒
黒米は、
膨らまないため
どろどろ感
ZEROなので
しっかりと粒が残り
食べる甘酒⁉ 新しい〰(笑)

見た目と味は、
おしるこで
美味しかったです


タグ ：豊橋産黒米甘酒八十八米穀店食べる甘酒
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Posted by はとや at 12:15│Comments(0)
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